ร้านโอคุอุระบันได ราเม็งยะ ตั้งอยู่ในพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ฮิบะระ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยรสชาติเฉพาะตัวของไอสึ “ไอสึยามะจิโอะราเม็ง” ราเม็งที่ใช้เกลือโฮมเมดบริสุทธิ์ไอสึยามะจิโอะมาปรุง เมื่อซดน้ำซุปแล้วสัมผัสได้ถึงความละมุนของรสชาติที่แผ่ไปทั่วลิ้น และยังได้กลิ่นเกลือหอม ๆ