โฮชิโนะอิ หมายถึง บ่อน้ำแห่งดวงดาว ท้องฟ้ากว้างสะท้อนเห็นดวงดาวในบ่อน้ำจึงเป็นที่มาของชื่อนั่นเอง ในสมัยก่อนอาคารหลังนี้คือร้านขายสาเก ซึ่งปัจจุบันได้พัฒนามาเป็นโรงแรม พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกท่านอย่างอบอุ่นด้วยอาหารท้องถิ่นรสเลิศที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล