โซบะคาเฟ่สคูล่า ชื่อร้าน ‘SCHOLA’ มาจากภาษาละติน หมายถึง โรงเรียน แต่เดิมที่นี่เป็นโรงเรียนประถมประจำหมู่บ้าน ปัจจุบันเป็นสำนักงานของชุมชน และพื้นที่สำหรับจัดแสดงนิทรรศการต่าง ๆ ที่นี่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่สืบทอดกันมายาวนานของหมู่บ้านโชวะ เอร็ดอร่อยไปกับเมนูโซบะต่าง ๆ ที่ทำจากโซบะ 100% ที่ปลูกในที่ราบสูงยาโนะฮาระ ทั้งเมนูหวานคาว อาทิ “เซโรโซบะ” เส้นโซบะที่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปดาชิ “เค็นจินโซบะ” โซบะที่เสิร์ฟมาในซุปรสกลมกล่อม และ “โซบะกาแล็ต” แพนเค้กสไตล์ฝรั่งเศสแป้งโซบะบางๆ รสสัมผัสนุ่ม กลิ่นหอม มีให้เลือกทั้งแบบรสเค็ม และแบบรับประทานเป็นของหวาน พร้อมมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสั่งอีกมากมาย