ร้านอาหารที่ชำชองการทำเมนูมาโบโทฟุเต้าหู้ผัดพริกเสฉวนและทันตัมเม็งราเม็งรสจัดจ้านเข้มข้น ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของห้าง S-PAL ฟุกุชิมะ เป็นร้านที่สร้างความประทับใจในรสชาติให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลอง มาโบโทฟุที่ใช้ซอสโทบันจันหรือซอสเผ็ดผสมพริกเสฉวนคุณภาพเยี่ยม และทันตัมเม็งที่ใช้เนื้อวัวโยเนะซาวะและเนื้อหมูซันเก็นมาประกอบอาหาร สำหรับใครที่อยากรับประทานมาโบโทฟุรสเผ็ดร้อนชาลิ้นเหมือนต้นตำรับจากจีนห้ามพลาดร้านนี้ ใครที่รับประทานเผ็ดไม่ได้ที่ร้านก็มีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกรับประทาน